சிறந்த வீட்டு எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் - விமர்சனங்கள் மற்றும் வாங்குபவர்களின் வழிகாட்டி

Best Home Espresso Machine Reviews







சிக்கல்களை அகற்ற எங்கள் கருவியை முயற்சிக்கவும்

உண்மையான எஸ்பிரெசோவை உருவாக்குவது எது?

இத்தாலிய எஸ்பிரெசோ தேசிய நிறுவனம் உண்மையான எஸ்பிரெசோ என்று அழைக்கப்படுவதற்கு மிகவும் கடுமையான தரங்களைக் கொண்டுள்ளது. எவ்வாறாயினும், அடிப்படை யோசனை இதுதான்: எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரை குறைந்தபட்சம் 9 பட்டை அழுத்தத்தின் கீழ் இறுதியாக அரைத்த காபி மூலம் உண்மையான எஸ்பிரெசோ செய்ய கட்டாயப்படுத்துகின்றன.

இதன் விளைவாக ஒரு தடிமனான, கிரீமியர் காபி உள்ளே அதிக காஃபின் உள்ளது. உண்மையான எஸ்பிரெசோவை உருவாக்கும் முக்கிய அளவீடாக அழுத்தம் தோன்றுகிறது, அதனால்தான் அடுப்பு எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் உண்மையான எஸ்பிரெசோவை உருவாக்கவில்லை என்று நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி (ஆனால் பட்ஜெட்டில் எவருக்கும் நாங்கள் இன்னும் பரிந்துரைக்கிறோம்).

என்ன வகையான எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் உள்ளன?

இந்த உலகில் இரண்டு வகையான எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் உள்ளன: நீராவி-உந்துதல் மற்றும் பம்ப்-உந்துதல். நீராவி மூலம் இயக்கப்படும் இயந்திரங்கள் இரண்டு வகைகளில் வருகின்றன: பியாலெட்டி மோகா எக்ஸ்பிரஸ் மற்றும் பம்ப்-லெஸ் மின்சார இயந்திரங்கள் போன்ற அடுப்பு எஸ்பிரெசோ தயாரிப்பாளர்கள்.

பம்ப்-இயக்கப்படும் இயந்திரங்கள் மிகவும் பொதுவானவை மற்றும் அந்த குடையின் கீழ் வரும் பல வகைகள் உள்ளன என்று காஃபி லவுஞ்ச் தெரிவித்துள்ளது.

  • கையேடு லிவர் பம்ப்: நீங்கள் நினைப்பது போலவே இது வேலை செய்கிறது - மின்சாரம் இல்லாமல் எஸ்பிரெசோவை கைமுறையாக வெளியேற்றுவீர்கள்.
  • மின்னணு பம்ப்: இந்த வகையான இயந்திரத்தின் மூலம், நீங்கள் சரியான வெப்பநிலையை அமைத்து, உங்களுக்காக எஸ்பிரெசோவை மின்சாரம் பம்ப் செய்கிறது.
  • அரை தானியங்கி பம்ப்: இங்கே, நீங்கள் இயந்திரத்தை இயக்குவதற்கு முன் பீன்ஸ் அரைத்து வடிகட்டியில் தட்டவும். பின்னர், நீர் கருப்பு நிறமாக மாறும் வரை அதை இயக்க பொத்தானை பம்ப் செய்யுங்கள், அந்த நேரத்தில் அதை அணைக்கவும்.
  • தானியங்கி பம்ப்: இந்த இயந்திரம் உங்களை பீன்ஸ் அரைத்து போர்டாஃபில்டரில் தட்டவும் செய்கிறது. எஸ்பிரெசோவை தயாரிக்க இயந்திரம் தானாகவே இயங்கும் மற்றும் அது முடிந்ததும் மீண்டும் அணைக்கப்படும்.
  • சூப்பர் தானியங்கி பம்ப்: இறுதியாக, ஒரு சூப்பர் ஆட்டோமேட்டிக் இயந்திரம் எல்லாவற்றையும் உங்கள் கைகளில் இருந்து எடுக்கிறது. அது பீன்ஸை அரைத்து, மைதானத்தை வடிகட்டியில் தட்டி, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, அதிக அழுத்தத்துடன் தள்ளி, கழிவுகளை உங்களுக்காக பார்த்துக்கொள்கிறது. இது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அது உங்களுக்கு ஒரு பைசா செலவாகும்.

நெஸ்பிரெசோ போன்ற முழு தானியங்கி நெற்று இயந்திரங்களும் உள்ளன, அவை ஒரு நெற்றுக்குள் அழுத்தி ஒரு பொத்தானை அழுத்துவதைத் தவிர உங்களிடமிருந்து பூஜ்ஜிய உதவி தேவைப்படுகிறது. இந்த வாங்கும் வழிகாட்டியில் உள்ள அனைத்து இயந்திரங்களும் அரை தானியங்கி அல்லது நெற்று இயந்திரங்கள்.

சிறந்த வீட்டு எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் - ப்ரெவில் BES870XL

வகை-அரை தானியங்கி

ப்ரெவில் பாரிஸ்டா எக்ஸ்பிரஸ் இதயத்தின் மயக்கத்திற்காகவோ அல்லது $ 200 அரை தானியங்கி எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்தை தேடுவோருக்காகவோ அல்ல. இந்த அற்புதமான கஷாயம் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பம் காபி குடிப்பவர்களுக்காக உருவாக்கப்படவில்லை, இது எஸ்பிரெசோ பிரியர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது.

என் சமையலறை போகும் வரை, BES870XL அங்கு சிறந்த தோற்றமுடைய கருவி. வட்ட அழுத்தம் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு சேஸ் இந்த ப்ரெவில்லுக்கு அமைதியான மற்றும் அதிநவீன தோற்றத்தை அளிக்கிறது. பாரிஸ்டாவுக்கு மிகவும் விரும்பிய சுத்திகரிக்கப்பட்ட தோற்றத்தை அளிக்கும் வகையில் பர் கிரைண்டர் மற்றும் பெரிய பீன் ஹாப்பர் சரியான அளவு மற்றும் அமைந்துள்ளன.

இந்த கூறுகள் அனைத்தும் எஃகு போர்டாஃபில்டர் மற்றும் கைப்பிடி இணைப்போடு இணைந்தால், இந்த இயந்திரம் உங்களுக்குப் பிடித்தமான எஸ்பிரெசோ பட்டியில் பார்வைக்குத் திரும்ப அனுப்பலாம். ஆனால், அது காய்ச்சுகிறதா?

நீங்கள் அதை பந்தயம்! பிரஷர் கேஜ் அழகியலுக்காக மட்டும் திறமையாக வடிவமைக்கப்படவில்லை. உகந்த அழுத்த வரம்பில் உள் பம்ப் செயல்படுகிறதா என்பதை அளவிட இது உள்ளது. ஒவ்வொரு பாரிஸ்டாவின் சரியான கப் எஸ்பிரெசோவிற்கு இன்றியமையாத உறுப்பு.

நீர் ஓட்டம் மற்றும் நீர் வெப்பநிலைக்கு இடையே சரியான சமநிலையை பராமரிக்க முடியாமல் இருப்பது புளிப்பு சுவை மற்றும் கசப்பான சுவையை உருவாக்குகிறது. பெரும்பாலான மலிவான எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் அழுத்தம் அளவீடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, உற்பத்தி செய்வதற்கான கூடுதல் செலவு காரணமாக அல்ல, ஆனால் அவை செயல்திறனில் சரியான சமநிலையைப் பெற முடியவில்லை.

முதலில், BES870XL எஸ்பிரெசோ தொடக்கக்காரர்களுக்கு கொஞ்சம் அச்சுறுத்தலாக இருக்கலாம். பரந்த அளவிலான அரைக்கும் அமைப்புகள் மற்றும் ஒற்றை அல்லது இரட்டை சுவர் வடிகட்டி கூடைகளைப் பயன்படுத்தும் திறன் சற்று குழப்பமாக இருக்கும். ஆனால், நிரல்படுத்தக்கூடிய அம்சங்களை நீங்கள் ஒரு முறை பிடித்துக் கொண்டால், நீங்கள் மீண்டும் காபி காய்ச்சுவதற்குத் திரும்ப விரும்ப மாட்டீர்கள்.

பல்வேறு அரை தானியங்கி மற்றும் சூப்பர் தானியங்கி அம்சங்கள் BES870XL ஐ ஒரு எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்திற்கான ஒட்டுமொத்த தேர்வாக ஆக்குகின்றன.

எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் $ 200 க்கு கீழ் - திரு. காபி கஃபே பாரிஸ்டா

வகை: அரை தானியங்கி

இதுவரை, $ 200 க்கு கீழ் சிறந்த நுழைவு நிலை எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் இல்லை. இது எந்த வகையிலும் திரு. காபி ஒரு புரட்சிகர மற்றும் கலை இயந்திரத்தின் நிலையை வடிவமைத்துள்ளது என்று அர்த்தம். அதற்கு பதிலாக, கஃபே பாரிஸ்டா சுவையான எஸ்பிரெசோவிற்கான எங்கள் குறைந்த தரத்தை வெற்றிகரமாக பூர்த்தி செய்கிறது.

செயல்திறனைப் பொறுத்தவரை, இந்த சமையலறை கேஜெட் தானாகவே எஸ்பிரெசோவின் காட்சிகளை இழுக்கிறது மற்றும் அவற்றை புதிதாக நுரைத்த பாலுடன் உடனடியாக இணைக்கிறது. இந்த இரண்டு செயல்பாடுகள் மட்டுமே ஒரு பொத்தானை அழுத்துவதன் மூலம் கஃபே பாணி காபி பானங்களை உருவாக்க உதவும்.

சிறப்பு பால் நீர்த்தேக்கத்தில் குளிர்சாதனப்பெட்டிற்கு உகந்த மற்றும் கழுவ எளிதான நீராவிக்கு உள்ளமைக்கப்பட்ட மந்திரக்கோல் உள்ளது. மந்திரக்கோலை பிரிக்கக்கூடியது, எனவே நீங்கள் சிரமமின்றி உங்கள் பாலை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.

திரு. காபி அவர்களின் கண்கவர் வடிவமைப்புகளுக்கு அறியப்படவில்லை, மேலும் இந்த இயந்திரம் விதிவிலக்கல்ல. இது மிகவும் கச்சிதமாக இருந்தாலும் (12.4 அங்குல உயரம் 10.4 அங்குல அகலம் மற்றும் 8.9 அங்குல ஆழம் கொண்டது), மக்கள் அதை கவனிக்காமல் உங்கள் சமையலறையில் நடந்து செல்வார்கள்.

ஆனால் மீண்டும், தோற்றத்தை விட சுவை முக்கியம். நீங்கள் நுரை கப்புசினோக்களை அனுபவிக்கும் ஒரு வகை நபராக இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக கஃபே பாரிஸ்டாவை அனுபவிப்பீர்கள். உங்கள் சொந்த காபி பீன்ஸ் அரைக்க நீங்கள் தயாராக இருக்கும் வரை. அல்லது மாற்றாக, அவற்றை ஏற்கனவே தரையில் வாங்கவும்.

இந்த இயந்திரத்திலிருந்து நீங்கள் பெறாதது வேறு எந்த $ 200 எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்திலிருந்தும் உங்களுக்கு கிடைக்காது. அதாவது, தொடர்ந்து காய்ச்சும் வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் இல்லாதது. இது சுவை மற்றும் அடர்த்தியில் சீரற்ற தன்மையை ஏற்படுத்தும்.

$ 100 க்கு கீழ் உள்ள சிறந்த எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் - டெலோங்கி EC155

வகை: அரை தானியங்கி

உங்கள் எஸ்பிரெசோ பயணத்தை நீங்கள் தொடங்கினால், இது ஒரு சிறந்த இயந்திரம். இருப்பினும், நீங்கள் சிறிது நேரம் பாரிஸ்டா எஸ்பிரெசோஸை அனுபவித்துக்கொண்டிருந்தால், இந்த நுழைவு நிலை அலகு உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளை விட குறைவாக இருக்கலாம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உடனடி அல்லது சொட்டு காபியிலிருந்து மிகவும் வலுவான கஷாயத்திற்கு மாற விரும்பும் மக்களுக்கு இது நல்லது.

இந்த மாதிரியை ஆரம்பநிலைக்கு நல்லதாக்குகிறது, அதன் காய்கள் மற்றும் அரைக்கும் இரண்டையும் பயன்படுத்துவதற்கான திறன். இது இரட்டை செயல்பாட்டு வடிப்பானையும் கொண்டுள்ளது, இது சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் மென்மையான கப்புசினோக்களை தயாரிக்க உதவுகிறது. இந்த அர்த்தத்தில், இது $ 100 க்கும் குறைவான விலை கொண்ட ஒரு இயந்திரத்திற்கு நிறைய வசதிகளை வழங்குகிறது.

இது முழு அல்லது சூப்பர்-தானியங்கி இயந்திரம் அல்ல, ஆனால் இது பயன்படுத்த எளிதான ஒரு சுய-ப்ரைமிங் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. முன் பேனலில் உள்ள அறிகுறிகள் தெளிவாக உள்ளன மற்றும் EC155 ஐ இயக்குவதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.

ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட டேம்பர் உள்ளது, அது ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்கிறது, ஆனால் ஒரு சில ரூபாய்க்கு ஒரு புதிய ஒன்றைப் பெற நான் பரிந்துரைக்கிறேன். இயந்திரத்தை உடைக்காமல் அதை எவ்வாறு நிறுவுவது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், அது நிச்சயமாக கஷாயத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த முடியும்.

நுரைத்த மந்திரக்கோலை வலிமையானது அல்ல, அது ஓரளவு நீர் நுரையை உருவாக்குகிறது. ஒரு சிறிய நுரை குடம் பயன்படுத்துவது இதற்கு சிறந்த தீர்வாகும். ஆனால், அப்போதும் கூட இந்த இயந்திரம் ஒரு நல்ல மற்றும் க்ரீம் நுரைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது.

செலவைக் கருத்தில் கொண்டு, இது 5-நட்சத்திர இயந்திரம்.

காப்ஸ்யூல்களுடன் எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்திற்கான சிறந்த தேர்வு - நெஸ்பிரெசோ வெர்டுவோலைன்

வகை: அரை தானியங்கி

பிரீமியம் கஷாயம் மற்றும் எஸ்பிரெசோ ரசிகர்களை குறிவைக்கும் நெஸ்பிரெசோவின் முதல் முயற்சி இதுவாகும்.

ஒரு முறை பரிமாறும் காபி (மற்றும் எஸ்பிரெசோ) தயாரிப்பில் நான் கண்ட மிகச் சிறந்தது மதுபானம் தயாரிப்பதற்கான அணுகுமுறை. கஷாயத்தில் சேர்க்கப்படும் க்ரீமா லேயரும் தற்போதைய சந்தையில் உள்ள வேறு எதையும் விட (வெரிஸ்மோ 580 போன்றவை) கணிசமாக சிறந்தது.

வெர்டுவோலைனின் ஒட்டுமொத்த வடிவமைப்புகள் மூன்று வண்ணங்களில் வரும் ஒரு ரெட்ரோ வைப் வழங்குகின்றன: கருப்பு, குரோம் அல்லது சிவப்பு. இந்த இயந்திரம் மிகவும் சிறப்பான 1950 களின் உணவருந்தும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது காபி டார்க்ஸில் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது.

இது ஒரு காபி தயாரிப்பாளர் மற்றும் எஸ்பிரெசோ தயாரிப்பாளர் என்பதால், இது மூன்று சரிசெய்யக்கூடிய கோப்பை அளவுகளுடன் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இயல்புநிலை எஸ்பிரெசோவுக்கு 1.35 அவுன்ஸ் மற்றும் காபி காய்ச்சுவதற்கு 7.77 அவுன்ஸ் என அமைக்கப்பட்டுள்ளது ஆனால் செட்டிங்ஸ் மெனு மூலம் மாற்ற எளிதானது.

நீங்கள் நெஸ்பிரெசோவின் காப்ஸ்யூல்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும், இது கியூரிக் மற்றும் பிற பிராண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஓரளவு விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும். கூடுதலாக, தேநீருக்காக தண்ணீரை சூடாக்க உங்கள் சொந்த காபி அரைப்புகள் அல்லது வடிகட்டியைச் சேர்க்க முடியாது. ஆனால், சந்தையில் உள்ள பெரும்பாலான ஒற்றை கப் காபி இயந்திரங்களின் நிலை இதுதான்.

இந்த இயந்திரத்தில் ஒரே ஒரு பொத்தான் உள்ளது, அது முழு செயல்முறையையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது மிகச்சிறந்த எளிமை.

சிறந்த தானியங்கி எஸ்பிரெசோ இயந்திரம்: வரவேற்பு வெளிப்பாடு

Espressione Concierge தானியங்கி பிரிவில் கடந்த ஆண்டின் வெற்றியாளரான Jura Ena Micro 1 ஐ மாற்றுகிறது, இது வேகமான மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது. எஸ்பிரஷனில் எளிதில் அகற்றக்கூடிய தண்ணீர் தொட்டி, லைட்-அப் பொத்தான்கள் மற்றும் உள்ளமைக்கப்பட்ட பர் கிரைண்டர் உள்ளது. மிக முக்கியமாக, சுவைக்கு வரும்போது அது தெளிவான நன்மையைக் கொண்டிருந்தது.

நாங்கள் சோதித்த தானியங்கி இயந்திரங்கள் எதுவும் ஒரு அரை-தானியங்கிக்கு உரை அல்லது சுவை வாரியாக நெருங்கிய ஒரு ஷாட்டை உருவாக்க முடியாது, ஆனால் ஜுரா இயந்திரத்திலிருந்து வரும் காபி முற்றிலும் தண்ணீராக இருந்தது. ஜுராவின் வலுவான கஷாயம் விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கூட, அருகருகே ஒப்பிடுகையில், எஸ்பிரென்ஸ் கான்சியர்ஜ் ஒரு சிறந்த எஸ்பிரெசோவின் முழு சுவை மற்றும் உடலுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும் சிறந்த சுவை காட்சிகளை இழுத்தது.

ஜுரா ஏனா மைக்ரோ 1 அதன் கவர்ச்சியற்ற கருப்பு பூச்சுடன் கூடிய சற்று கவர்ச்சிகரமான இயந்திரமாகும், ஆனால் இது எஸ்ப்ரெஷனை விட ஒரு அங்குல அகலமும் நீளமும் கொண்டது. கூடுதலாக, எஸ்பிரெஷனி ஒரு பால் நுரையுடன் வருகிறது, அதே நேரத்தில் ஜூரா இல்லை, இது சில கடைக்காரர்களுக்கு ஒரு ஒப்பந்தத்தை உடைக்கும்.

எஸ்பிரெசனி ஒரு தானியங்கி இயந்திரத்தில் உங்களுக்குத் தேவையான சில நிமிடங்களுக்குள் எளிமையான, இரட்டை அல்லது லுங்கோ காபியை உருவாக்குகிறது.

ஒரு பெரிய காபியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் எழுந்திருத்தல் காலை பொழுதில்.

உள்ளடக்கங்கள்